Unsere Papierbackformen und Backformeinleger sind lebensmittelunbedenklich, fettdicht und einfach im Handling. Sie eignen sich vielseitig für die Herstellung, Auslage und Präsentation von Backwaren aller Art sowie Tiefkühlwaren und anderen fettenden Lebensmitteln.
Die Papierkapseln sind in vielen standardisierten und individuellen Größen und Formen erhältlich, auf Wunsch individuell bedruckt und können auf versch. Kundenanforderungen angepasst werden. Aufgrund ihrer Materialeigenschaften finden sie vielfältige Anwendungsmöglichkeiten im Bereich der Herstellung, Verpackung und Präsentation von Lebensmitteln, insbesondere von Back- und Tiefkühlwaren.
Eigenschaften
Fettdicht ausgerüstet
Sie verhindern, dass der Teig an der Form klebt.
Materialschonendes Backen
Papierkapseln reduzieren den Reinigungsaufwand Ihrer Blechbackformen
Mehrfachnutzen
Verwendbar beim Backen, Verpacken und Präsentieren.
Individualisierbar
Kundenindividueller Werbedruck möglich.
Verbessertes Handling
Durch gute Release-Eigenschaften sind unsere Papierbackformen auf für automatisierte Fertigung einsetzbar.
Anwendungsbereiche
Muffins, Cupcakes und Kleinkuchen
Die Papierformen vereinfachen den Backprozess. Sie sind in vielen standardisierten Größen und Formen erhältlich.
Brot backen
Als Einleger in Blech- oder Holzbackformen.
TK-Tortenherstellung
Papiereinleger vereinfachen das Handling in automatisierten Produktionslinien.
Pralinen
Unsere Papierkapseln dienen der Verpackung, Schutz und Präsentation hochwertiger Pralinen.
Buffet
Papierkapseln als kleine Portionsschalen für Fingerfood, Häppchen etc.
Materialqualitäten
Pergamentersatz
Fettdichtes Papier in matter Ausführung, gebleicht oder ungebleicht, bedruckbar für individuelle farbliche Gestaltung.
Pergamin
Fettdichtes Papier mit hoher Transparenz in sehr glatter Ausführung, gebleicht oder ungebleicht, bedruckbar für individuelle farbliche Gestaltung.
Backtrennpapier
Sehr hohe Fettdichte, gebleicht oder ungebleicht, beidseitig silikonisiert für leichtes Ablösen des Backguts, laugentaugliche Ausführung.
Graspapier
In fettdichter Ausführung, natürliches Erscheinungsbild, der Grasanteil reduziert den Einsatz von Zellstoff.
Karton
In fettdichter Ausführung.
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